Dolci
Dessert
e frutti di bosco freschi
Allergeni: glutine, latticini, uova
(Sweet pancakes with maple syrup and fresh mixed berries)
e crema pasticciera
Allergeni: glutine, latticini, uova
(Crepes with chocolate, fresh fruits, cream)
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio, soia
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio
(Small patisserie)
(Pastry single-portions)
(Slice of cake of the day)
Insalata di frutta fresca di stagione
(Fruit salad)
con panna
Allergeni: latticini
(Fruit salad with whipped cream)
al profumo d’arancia
Allergeni: glutine, latticini, uova
(Balzer orange flambé custard)
con crema pasticciera di Balzer
Allergeni: glutine, latticini, uova
(Donizetti cake with Balzer's cream)
(Meringue with cream and berries)
Brunch - A tutto uova
Croissant a scelta, pane tostato, burro e marmellata bio, spremuta d’arancia, caffè o cappuccino
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio
(Croissant, toast, butter and organic jam, fresh orange juice, coffee or cappuccino)
con formaggio bergamasco, pomodorini, capperi, insalatina, croissant salato, spremuta d’arancia, caffè o cappuccino
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio
(Scrambled eggs with local cheese, cherry tomatoes, capers, salad, savory croissant, fresh orange juice, coffee or cappuccino)
con taleggio al tartufo e olio al tartufo, insalatina, croissant salato, spremuta d’arancia e caffè
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio
(scrambled eggs with truffle cheese, truffle oil, salad, salted croissant, fresh orange juice, coffee)
con bacon, insalatina, croissant salato, spremuta d’arancia, caffè o cappuccino
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio
(Scrambled eggs with bacon, salad, savory croissant, fresh orange juice, coffee or cappuccino)
con salmone marinato, insalatina, croissant salato, spremuta d’arancia, caffè o cappuccino
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio, pesce
(Omelette with salmon, salad, savory croissant, fresh orange juice, coffee or cappuccino)
con prosciutto crudo di Parma riserva 24 mesi, crema di Parmigiano Reggiano, insalatina, croissant salato, spremuta d’arancia, caffè o cappuccino
Allergeni: glutine, latticini, uova, frutta a guscio
(Omelette with prosciutto crudo di Parma, Parmigiano Reggiano cream, salad, savory croissant, fresh orange juice, coffee or cappuccino)
Gelateria
Fragola (no lattosio)
Limone (no lattosio)
Frutti di Bosco (no lattosio)
Cioccolato esotico (cioccolato fondente e passion fruit)
Cioccolato fondente (no lattosio)
After Eight (cioccolato bianco e menta)
Cocco
Nocciola
Pistacchio
Crema Balzer
Fior di Latte
Stracciatella
Cassata
Tiramisù
Mango
Yogurt con miele e noci
Ice Cream Flavors
Strawberry
Lemon (lactose free)
Berries (lactose free)
Exotic Chocolate (dark chocolate and passion fruit)
Dark chocolate (lactose free)
After Eight (white chocolate and mint)
Coconut
Hazelnut
Pistachio
Balzer Cream
Milk Cream
Stracciatella
Cassata
Tiramisù
Mango
Yogurt with honey and nuts
(Two flavors)
(Three flavors)
Gelato fragola e limone con fragole fresche, panna montata, riduzione di fragole e meringhette
(Strawberry and lemon ice cream with fresh strawberries, whipped cream, strawberry reduction and meringue)
con gelato
(Fresh fruit salad with ice cream)
Gelato cioccolato fondente, caffè, panna montata, e spolverata di cannella
(Dark chocolate ice cream, coffee, whipped cream, and cinnamon powder)
Gelato al fior di latte, caffè, VOV e panna montata
(Milk ice cream, coffee, VOV liqueur and whipped cream)
Dolce babà affogato al rum, gelato alla crema Balzer e panna montata
(Babà dessert soaked in rum, Balzer vanilla ice cream and whipped cream)
Biscotti di Balzer, gelato al fior di latte, caffè e spolverata di cacao
(Balzer cookies, milk ice cream, coffee and cocoa powder)
Gelato alla nocciola, caffè, panna montata e spolverata di cacao
(Hazelnut ice cream, coffee, whipped cream and cocoa powder)
Gelato alla stracciatella, cioccolata calda, e panna montata
(Stracciatella ice cream, hot chocolate and whipped cream)
Gelato al pistacchio, panna montata e granella di pistacchi
(Pistachio ice cream, whipped cream and pistachio crumbs)