Sandwich
Hamburger di manzo selezionato con la nostra cipolla rossa caramellata, pomodori confit, insalatina e taleggio fuso
Allergeni: latticini, glutine, uova
(Chianina Hamburger with homemade mustard, ketchup, sweet smoked onions, salad and tomatoes)
Con aggiunta di patatine fritte 18,00 €
(With french fries)
(French fries)
con tartare di pomodorini, avocado, uovo pochè e salmone
Allergeni: latticini, glutine, pesce, uova
(Avocado, tomatoes, poched egg and salmon)
con pomodorini, avocado, mozzarella di bufala, origano, olio EVO
Allergeni: latticini, glutine, uova
(with cherry tomatoes, avocado, buffalo mozzarella, oregano, EVO oil)
con tartare di pomodorini, avocado, olio EVO e origano
Allergeni: latticini, glutine
(Avocado, tomatoes, EVO oil and oregano)
con prosciutto cotto e formaggio bergamasco
Allergeni: latticini, glutine
(Toast with cooked ham and cheese from Bergamo)
Pane tostato con Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e stracciatella di bufala
Allergeni: latticini, glutine
(Prosciutto Crudo di Parma aged 24 months and buffalo stracciatella)
pane tostato con crema di avocado , pomodorini confit, stracciatella di bufala e polipo in tempura
Allergeni: latticini, glutine, pesce
(toasted bread with avocado cream, confit cherry tomatoes, buffalo mozzarella stracciatella and tempura octopus)
con prosciutto crudo di Parma o prosciutto cotto, insalatina e crema di Parmigiano Reggiano
Allergeni: latticini, glutine, uova
(Savory croissant with Parma ham or Cotto ham, salad and Parmigiano Reggiano cream)
Rivisitazione del club sandwich classico con pollo, maionese, insalata, pomodoro, bacon, uovo pochet e chips di patate
Allergeni: latticini, glutine, uova
(Club sandwich cone with potato chips - Revisiting the classic club sandwich with chicken, mayonnaise, salad, tomato, bacon, poached egg)
Insalate
Lattuga iceberg, uovo sodo, patate schiacciate, fagiolini, pomodorini confit, acciughe, olive taggiasche, tonno cotto nell'acqua di mare
Allergeni: uova, pesce
(Iceberg lettuce, hard boiled egg, mashed potatoes, green beans, confit cherry tomatoes, anchovies, Taggiasca olives, tuna cooked in sea water)
con pollo, misticanza, crostini e Parmigiano Reggiano, salsa Cesar
Allergeni: latticini, glutine
(Chicken salad, bread croutons, Parmigiano Reggiano, Ceasar'sauce)
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