In occasione di Bergamo e Brescia Capitale della Cultura 2023 e a seguito di un gemellaggio enogastronomico, Balzer ha deciso di creare un menu speciale che celebra la cultura culinaria e le prelibatezze della regione.

Questo menu ad hoc offre una vasta scelta di piatti caratteristici preparati con ingredienti freschi e di qualità per cimentarsi in un viaggio culinario attraverso le eccellenze del territorio, dalle antiche ricette della cucina bergamasca alle prelibatezze della tradizione bresciana.

Balzer ti aspetta per assaporare il territorio.